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Menu de Noël jusqu’au 24 décembre 2021

Menu de Noël jusqu’au 24 décembre 2021

18 décembre 2021

Menu de Noël 2021

Nous vous proposons un menu de Noël cette semaine à 35€ avec une coupe de Champagne ou 29€ sans apperitif.
au choix :

Entrées

  • Saumon Gravlax Chantilly poivre de Timut et aneth
  • Saint Jacques snackées Feuilleté huile verte et Caviar d’aubergine

Plats

  • Lotte à l’Armoricaine Espumat au poivre de Chichuan vert, riz sauvage
  • Filet de Bœuf Rossini Pomme Dauphine maison

Desserts

  • Nougat glacé maison Coulis de fruits
  • Choux craquelin Ganache chocolat noisette
Quantités limités par jour à la carte ou sur réservation.